Yağ Tayini ve Kullanılan Ekipmalar

Yağ, karbonhidrat ve protein ile birlikte üç temel besin maddesinden biridir. Yağ kimyasal olarak trigliserit adıyla bilinip gliserin ve üç yağ asidinden oluşan bir esterdir.
Yağ önemli bir besin maddesidir ve insanlar da dahil olmak üzere çoğu heterotrof yaşayabilmek için dışarıdan yağ almak zorundadır.
Yağ analizi yapmak için alınması gereken ekipmanlar ve sarflar aşağıda listelenmiştir.

− Soxalet Yağ Tayin Cihazı

− Analitik Terazi 0.1 mg

− Desikatör

− Etüv

− Hidroklorik Asit 3M

− Petrol Eteri 40/60 °C kaynama noktası olan

− Distile Su
Sizlerde yağ analizi yapmak için cihaz ve sarf malzemelere ihtiyaç duyuyorsanız Labmar.Net ile iletişime geçebilir dilerseniz online olarak ürünleri satın alabilirsiniz.